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2023-04-25 00:24:18

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健忘菜谱

自制豌豆凉粉[图解]
107g豌豆粉、500g水、3g盐、5g姜、一瓣蒜瓣。姜、蒜、醋、咸酱油、芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油、花生酱、芝麻酱、腐乳酱。全文

点评：6篇
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豌豆粉[图]
豌豆、香菜、姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、芝麻油、花椒油、昧精、盐、胡椒面、红辣子油。全文

点评：11篇
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豌豆粉蒸肉[图解]
五花肉一斤、鲜豌豆四两、酱油两大匙、豆瓣一小匙、葱三棵切碎、老姜指头大一块切末、醪糟汁两匙、红糖一小块、麻辣蒸肉米粉一两（超市里有卖、但自己做的更香）、盐适量... 全文

点评：15篇
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胡萝卜炖牛肉[图]
牛肉500克、奶油50克、胡萝卜中等大小的2个、土豆中等大小的3个、洋葱2个、嫩豆荚50克、枸杞子30克、面粉、胡椒粉、细盐适量。全文

点评：0
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凉拌菜花[图]
菜花1/3个、菜椒1个、小洋葱1个、胡萝卜1根。花椒油1汤匙、辣椒油1汤匙、醋3汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙。全文

点评：3篇
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自制菠萝干[图]
菠萝一个（材料也史无前例的少啊，唯一的）。全文

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豌豆凉粉[图]
豌豆粉100g、水500g、盐1g。酱汁：芝麻酱1大匙、生抽2大匙、老陈醋2大匙、红油1小匙、青蒜、香菜末适量、黄瓜1根切丝。全文

点评：10篇
成果：1个

梅菜芋头扣肉[图]
五花肉、梅菜、芋头。全文

点评：5篇
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刀鱼炖茼蒿[图]
带鱼、茼蒿、油、花椒、大料粒、蒜末、姜末、适量汤汁、酱油、料酒、糖。全文

点评：6篇
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香酥黄豆[图]
黄豆、植物油、盐、糖。全文

点评：2篇
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黄豆糕[图]
黄豆粉220克、麦芽糖100克、热水50克、白糖20克、麻油20克。75克月饼模（6块）。全文

点评：1篇
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牡蛎煎蛋[图]
牡蛎300克、鸡蛋150克、香菇50克、洋葱40克、小米椒15克、番茄沙司20克。葱4克、姜5克、盐3克、胡椒粉2克、绍酒6克。全文

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食补介绍

健忘食谱为您介绍了健忘的饮食，宜食食物和忌食食物及药膳偏方，告诉您健忘吃什么好，通过对健忘食谱、防健忘食物的学习与体验，从中掌握健忘食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充人体缺乏的某些营养成分，达到提高记忆力，养生益寿的目的。全文

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