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2023-04-25 00:24:18

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香酥菜谱

绿豆凸[图]
水油皮：普通面粉150g、猪油（或黄油）60g、清水60g。油酥皮：低筋面粉（或普通面粉）150g、猪油（或黄油）75g。绿豆沙馅：绿豆150g、冰糖（或白糖）30g、色拉油25g。肉馅... 全文

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成果：2个

香酥蛋塔盅[图]
酥皮材料：低筋面粉、160公克、细砂糖、120公克、奶油、60公克、蛋、1个。内馅材料：（1）细砂糖、80公克、沸水、80㏄。（2）蛋、2个、鲜奶、40㏄。全文

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成果：0

酥脆麻花[图解]
面粉500克、水200克、白糖50克、素油1勺、小苏打少许、糖粉少许。全文

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儿童胡萝卜饼[图]
胡萝卜、馒头、鸡蛋、糖、盐。全文

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椒盐鸭架[图]
烤鸭架子1副、盐5克、花椒面8克、辣椒面5克、香菜50克。全文

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成果：1个

走油蹄膀[图]
蹄膀1只、菜心半斤、香菇20克、笋片30克、食盐、老抽25克、白砂糖10克、黄酒、鸡精、精制油、白汤、葱结、姜块、猪油。全文

点评：1篇
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香酥烤羊排[图]
羊排545G。腌料：盐1、5-2茶匙、孜然粉1、5汤匙、花椒粉1/4茶匙、现磨粗粒黑胡椒1/4茶匙、生抽1汤匙、植物油1汤匙。面衣：鸡蛋1只、淀粉、面包屑。全文

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成果：1个

炸泥鳅[图]
小泥鳅。醋、盐、味精、辣椒粉（泥）、紫苏。全文

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博山酥锅[图]
五花肉、猪蹄、鸡、浆豆腐、鱼、海带、藕、白菜、大葱、姜、花椒、八角、精盐、白糖、料酒、醋。全文

点评：9篇
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干煸辣肉丝[图]
猪肉、干辣椒、葱、芝麻、素油、料酒、盐、酱油、味精。全文

点评：9篇
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酥皮三色卷[图]
虾胶160克、熟咸蛋黄1个、咸面包粒250克。桔油25克、花生油1000克。全文

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口味介绍

口味：香酥。它包含了香酥味菜谱做法、各种香酥味食谱、香酥味菜谱大全、香酥味做法、怎么做香酥味、如何做香酥味、香酥鸡、香酥饼等，通过对香酥味菜谱、香酥味食谱的学习与体验，了解到香酥味的做法、怎么做、如何做，从中掌握香酥味菜的烹调技法，同时也享受到香酥味的美食。全文

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