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2023-04-25 00:24:18

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香酥菜谱

炸鸡翅[图]
鸡翅4只、南姜末一大匙、川椒一小把、盐2小匙、味精1小匙、生粉1匙。全文

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成果：2个

香酥鱼片[图解]
草鱼、蒜、干辣椒、姜、酱油、糖、醋、葱。全文

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酥香炸藕条[图解]
莲藕一根、鸡蛋1个、香炸裹粉50克、玉米淀粉75克、鸡精7克、水100克。全文

点评：3篇
成果：0

金华酥饼[图]
水油皮：面粉250克、水120克、糖25克、油40克。油酥：低粉100克+30克、油75克。馅料：半肥半瘦猪肉200克、梅干菜45克、白糖3小勺、高度白酒2勺、盐适量、胡椒末适量、老姜... 全文

点评：3篇
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微波炉炸鸡块[图]
去骨鸡腿肉500克。A：老酒一大勺、盐半小勺、酱油一大勺、糖一小勺、蒜泥一小勺、姜汁少量、黑胡椒粉适量、辣椒粉适量、鸡蛋一个。B：干淀粉适量。全文

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千层香酥葱油饼[图]
面粉500g、鸡蛋50克、温水约200g、油、盐、花椒粉、白胡椒粉、香葱末。全文

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鱿鱼虾香辣锅[图解]
明虾、鱿鱼、芹菜、豆腐皮、大豆芽、菜花、土豆、香辣虾酱。全文

点评：3篇
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炸鳕鱼排[图]
鳕鱼排3块、鸡蛋1个、生菜叶适量、圣女果数个。沙拉酱1茶匙、面粉2茶匙、面包糠少许、盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙。全文

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麻酥糖[图解]
黄豆粉、芝麻粉、红糖、麦芽糖。全文

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成果：1个

炸小果[图]
面粉500g、鸡蛋2个、白砂糖60g、花生油40g、淀粉（防粘）、花生油（炸小果儿用）。全文

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山药炖鸡肉
母鸡1只（约1500克）、山药100克、黄芪30克、盐10克、生姜20克、葱20克、味精1克、花椒数粒。全文

点评：4篇
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香酥香蕉卷[图解]
香蕉、脆皮肠、紫菜纸、白芝麻。吉士粉、蛋清、精制油、紫菜一定要是大张的。全文

点评：4篇
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口味介绍

口味：香酥。它包含了香酥味菜谱做法、各种香酥味食谱、香酥味菜谱大全、香酥味做法、怎么做香酥味、如何做香酥味、香酥鸡、香酥饼等，通过对香酥味菜谱、香酥味食谱的学习与体验，了解到香酥味的做法、怎么做、如何做，从中掌握香酥味菜的烹调技法，同时也享受到香酥味的美食。全文

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