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2023-04-25 00:24:17

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药膳偏方菜谱

四物鸡汤[图]
黑爪土鸡半只（410g）、生姜1块、通心磨皮莲10g、枸杞3g。药膳四物：熟地15g、当归15g、川芎5g、炒白芍10g。盐、料酒。全文

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川芎白芷鱼头汤[图解]
大鱼头一个、川芎10克、白芷10克、淮山、枸杞、元肉、红枣各少许、蜜枣1粒。全文

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川贝枇杷膏[图]
枇杷3斤（去皮去籽以后果肉是700克）、冰糖280克、川贝粉3克。全文

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银耳百合炖枇杷[图]
小银耳几朵、干百合少许、新鲜枇杷三个、冰糖适量。全文

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麦芽糖炖白萝卜[图]
麦芽糖、白萝卜。全文

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青橄榄猪骨汤[图]
青橄榄150克（20粒）、猪脊骨500克、蜜枣2颗、姜1小块。全文

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白果牛蒡排骨汤[图]
白果20粒、排骨500克、牛蒡一根、豆苗一小把。调料包：葱、姜、花椒10粒、八角两个、香叶两片、小茴香。全文

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北虫草炖乳鸽[图]
乳鸽1只、火腿35克、北虫草3克、黑木耳5克、姜片2-3片、盐适量。全文

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固元膏[图解]
阿胶250克（买的时候就让药店打成粉）、红枣250克、黑芝麻粉250克、核桃仁250克、枸杞子150克、桂圆150克、冰糖200克、黄酒500克。全文

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枇杷炖川贝[图]
枇杷3颗、冰糖10克、川贝3克。全文

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红豆薏仁粉[图]
红豆200克、薏仁200克。全文

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虫草花西洋参炖水鸭[图]
3斤左右老鸭1只、虫草花10克、干淮山15克、西洋参4支、生姜10克、盐2勺半、鸡精半小勺、白胡椒粉少许、料酒10克、水适量、小葱适量。全文

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菜系介绍

药膳偏方既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治病的良药方子。它包含了药膳食谱大全、药膳美食、药膳大全、药膳食疗、药膳鸡、药膳鸡汤、药膳汤、药膳粥等，通过对药膳菜谱、药膳食谱的学习与体验，了解到药膳菜谱、药膳的做法，药膳食谱、怎么做、如何做，使我们对药膳偏方养生保健，防病治病有了更深的理解和认识。全文

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