苏菜菜谱_苏菜的做法_江苏家常菜_怎么做_如何做_最新菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

首页 > 菜谱 > 苏菜_最新菜谱筛选：最新分最高点评多点击多成果多

苏菜

启东风味烧羊肉[图]
羊腿1只（约1500克）、大白菜500克、蒜苗（青蒜）30克、萝卜半根。黄酒300克、味极鲜酱油110克、红糖80克、生姜70克、干辣椒3个、盐1汤匙、焦枣4颗、胡椒粉1/2茶匙。全文

点评：0
成果：0

脆皮白斩鸡[图]
嫩鸡1只、葱、姜、料酒。沾汁：葱、姜、糖、镇江香醋、酱油、香油。全文

点评：0
成果：0

炒鳝片[图]
黄鳝4条、茭白1根、胡萝卜半根、葱、姜、蒜、料酒、盐。全文

点评：0
成果：0

黄金熏鱼[图解]
青鱼段、盐、黄酒、冰糖、茴香。全文

点评：0
成果：0

糟猪舌[图解]
猪舌二个、香糟卤300ml、茴香二个、葱、姜、黄酒适量。全文

点评：0
成果：0

煎鲜贝[图]
鲜贝、鸭蛋2个（鸡蛋也行、俺这鸭蛋是上次回乡带回的）、韭菜一小把、青红椒1/4。盐、白胡椒粉、生粉、料酒。全文

点评：0
成果：0

清蒸鸡腿[图]
鸡腿2个、料酒、白胡椒粉、姜、盐、油、葱、蒸鱼豉油、糖、鸡精。全文

点评：0
成果：0

清蒸狮子头[图]
腿心肉300ml、饽荠（也叫马蹄）4个、鸡蛋1个、达能闲趣饼干3块。盐、味精、糖、色拉油、香油、白胡椒粉、生粉、鲜酱油均少许。全文

点评：0
成果：1个

椒油百叶丝[图解]
百叶2张、葱、油、盐、糖、鸡精、白胡椒粉。全文

点评：0
成果：0

红烧素同肠 [图解]
素同肠、生抽、老抽、茴香、糖。全文

点评：0
成果：0

竹笋鸡翅[图]
鸡翅4个、小竹笋2根、生抽、老抽、姜、姜、黄酒、盐、白胡椒粉、糖、白芝麻。全文

点评：0
成果：0

盐水白虾[图解]
白虾半斤、盐、黄酒、葱。全文

点评：0
成果：0

菜系介绍

苏菜由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方风味组成，包含了苏菜食谱大全，苏菜美食，苏菜做法，怎么做苏菜等，通过对苏菜菜谱，苏菜食谱的学习、认识，了解到江苏菜的特点和风格，尤其是江苏家常菜，更能体现江南鱼米之乡的风俗习惯。全文

菜谱导航