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2023-04-25 00:24:17

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零食/小吃菜谱

迷你小油条[图]
市售米酒一杯、牛奶一斤、面粉、盐、碱适量、油一汤匙。 全文
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香菇猪肉白菜馄饨[图]
馅：猪肉、香菇、大白菜、葱姜适量、调味品适量（料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖）。馄饨皮适量。 全文
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芝麻脆麻花[图]
中筋面粉200克、鸡蛋一个（全蛋液约50克）、白糖40克、盐2克、植物油20克、水70克小苏打1/2茶匙、无铝泡打粉1/2茶匙、白芝麻适量。 全文
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荠菜猪肉馄饨[图]
荠菜、猪肉糜、虾肉干、香干、姜、葱、馄饨皮。盐、料酒、糖、鸡精、香油。 全文
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油饭藕排粽叶卷[图]
糯米500克、粽叶3张。油饭酱油汁：洋葱95克、干葱63克、九层塔14克、小葱27克、老抽22克、生抽26克、糖25克、蘑菇精10克、五香粉6克、水260克。素藕排裹料：素鸡肉浆200克... 全文
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劲脆鸡米花[图]
鸡脯肉、料酒、腌肉料、百里香叶、面包屑、淀粉、鸡蛋液、色拉油。 全文
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腊味花朵烧麦[图]
糯米2小碗、冬笋1个、鲜香菇3朵、广式甜味腊肠1根、咸味腊肠1根、红葱头3个、老姜少许、饺子皮约20个。 全文
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荠菜花茶香蛋[图]
鸡蛋、荠菜花、八角、茶叶、玫瑰花苞、香叶、草果、冰糖、桂皮、老抽、食盐。 全文
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银枫生态肉粽[图]
银枫生态糯米750克、银枫生态前夹肉150克（五花肉）、腊肉100克、粽叶50片。生抽3勺、鸡粉调味料1勺。 全文
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油炸洋葱圈[图]
鸡蛋清一枚、面粉少许、啤酒、少许盐。 全文
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地皮菜火烧[图]
中筋面粉、牛奶、酵母。地皮菜、红辣椒、葱、姜、猪绞肉、料酒、盐、酱油。 全文
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酸汤子[图]
酸汤子面（1人份）、甜面酱（或大酱）、鸡蛋、葱花、精盐、鸡精。 全文
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菜系介绍
零食是除了一日三餐中被称为正餐的食物外，其余的一律称为零食；小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。它包含了小吃菜谱做法、零食食谱大全、零食美食、零食做法、好吃的零食、小时候吃的零食、减肥零食、小吃大全、特色小吃、沙县小吃、北京小吃、台湾小吃等。通过对小吃菜谱、零食食谱的学习与体验，了解到零食菜谱、小吃的做法，小吃食谱、怎么做、如何做，从中享受健康的零食/小吃给我们带来的幸福与快乐。 全文
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