紫山药炒西兰花的做法_紫山药炒西兰花的家常做法_紫山药炒西兰花怎么做好吃_心素食

2023-04-25 00:24:18

紫山药炒西兰花

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成果：0个作者：佚名

材料

紫山药、西兰花、蒜末(五辛)、植物油、食盐、水淀粉。

做法

1、紫山药去皮，切片后泡入清水中，防氧化。
2、西兰花洗净，切小朵。
3、锅里煮开水，倒入山药、西兰花略焯。
4、炒锅倒油，待油热放蒜末烹出香出味。
5、倒入焯好的山药西兰花炒匀。
6、八时熟时，加适量盐调味。
7、出锅前水淀粉勾芡即可。

贴士：
1、根据汤汁多少勾水淀粉。
2、勾芡西兰花上包裹芡汁，吃起来有味。[XinSuShi.com]

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