特色小吃:汤包 - 美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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首页 > 美食菜谱 > 找到汤包相关小吃25
文楼蟹黄汤包[图] [淮安]
楚州传统名吃。楚州河下古镇文楼,历来是文人骚客集聚之处。汤包便是由文楼名厨在加汤肉包的基础上改成水调控面汤包... 全文
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点评:11篇
四季美小笼汤包[图] [武汉]
鲜美可口,油而不腻。佐以酱油、醋、姜丝等,食之尤为爽口。顾客盈门,誉满武汉。达半个世纪之久,至今不衰。经营由来... 全文
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点评:8篇
蟹黄汤包[图] [合肥]
有葱油、萝卜丝、糖醋等馅心,以葱油酥饼最受欢迎。系油酥面抹猪油葱花油泥作饼,涂饴糖,沾芝麻,烤成。呈蟹壳黄色... 全文
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点评:7篇
文楼汤包[图] [淮安]
始于清道光年间。其馅心全部由汤制成,为名副其实的汤包。汤馅选料严谨,工艺独特,包大皮薄而不破,口张汤满而不溢... 全文
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贾家灌汤包[图] [西安]
贾家灌汤包是陕西地区的著名风味小吃之一,弄不清楚灌汤包的起源到底在哪儿,只知道在西安吃过最好吃的灌汤包,一口... 全文
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四季美汤包[图] [武汉]
原料配方:面粉500克猪腿肉650克姜末15克酱油25克白糖10克味精5克小磨麻油15克汤皮(用肉皮和原汤熬制的冻)400克精盐... 全文
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小笼灌汤包[图] [开封]
开封小笼灌汤包已有百年历史,创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营,是著名风味面点。原料配方:精粉5公斤猪后... 全文
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点评:3篇
汤包子[图] [西安]
制法:它以精粉烫面制皮坯,选秦川牛肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十多种上等调料佐味,特点:汤包肉汁浓郁,包... 全文
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点评:1篇
贾三灌汤包[图] [西安]
贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去拜望贾三先生的,该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺... 全文
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点评:10篇
蟹黄汤包[图] [镇江]
镇江蟹黄汤包,俗称蟹包,是镇江的传统名点,相传已有二百多年的历史,不但在沪宁线上素负盛名,而且驰名中外。这种... 全文
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汤包[图] [沈阳]
汤包于1959年由河南省开封引入沈阳,用鲜猪肉末加食盐等腌制约3小时,兑入鸡汤和凉后的材料油,拌成汤包馅,包入精... 全文
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蟹肉汤包[图] [南通]
猪肉糜、肉皮冻、蟹肉加葱、姜末、酱油、麻油等充分拌匀成馅;以面皮包馅,笼蒸趁热而食,蘸以香醋、姜丝,味道极鲜... 全文
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