【图】酸奶芒果棒冰的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

酸奶芒果棒冰

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：纯色酒心糖　查看源文

酸奶芒果棒冰属于饮品/甜品，主要食材牛奶、芒果，口味酸甜，工艺其他，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

酸奶50-60ml、芒果适量，乐葵棒冰模具一个。[HaoChi123.com]

特　　色:

酸奶芒果棒冰――夏日棒冰新吃法（如何切出好看的芒果块）乐葵试用。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、芒果洗净，不去皮，避开芒果核一刀切开，然后用刀切成图1的样子，让芒果变成菱形块。

2、拿起芒果用手托住底部向上一顶，就变成图2的菱形块啦。

3、把酸奶倒入模具中，注意不要倒的特别满，乐葵的模具大概有80ml-90ml左右，因为还要放芒果块进去，会让酸奶容积上升，因此倒入的酸奶更要少一些。

4、最后依次放入芒果粒即可，最后放入冰箱冷冻。

贴士：
1、放芒果粒时，浓稠的酸奶，芒果粒会不好浸入，可以用筷子让下压一压芒果粒，这样最早放进的芒果粒就会下沉了。

2、原料数量的大小根据自己的模具定，这次我用的都是天然材料，大人小孩吃着都健康。[HaoChi123.com]

营养价值:

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芒果 - 又名庵罗果、檬果、蜜望子、香盖。芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、... 全文所有芒果菜谱

所属菜系:

饮品/甜品 - 甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使... 全文所有饮品/甜品

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