【图】普宁豆酱炒红薯尖的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

普宁豆酱炒红薯尖

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：1412844732　查看源文

普宁豆酱炒红薯尖属于素食，主要食材地瓜，口味酱香，工艺炒，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

普宁豆酱、红薯尖、油。[HaoChi123.com]

特　　色:

别具酱香――普宁豆酱炒红薯尖。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、红薯尖洗净摘去老茎取嫩叶控干水份备用。

2、锅中烧热油，将红薯尖放入煸炒一分钟，盖锅盖焖一分钟，调入普宁豆酱翻炒出锅即可。

贴士：
1、普宁豆酱本身有咸味，所以不用放盐，另外豆酱本身较咸，注意放的分量。

2、用此法可以烹饪其他蔬菜，味道一样很美味。[HaoChi123.com]

营养价值:

地瓜 - 又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生草质蔓性藤... 全文所有地瓜菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

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