【图】荔枝银耳汤的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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荔枝银耳汤

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:异族极限 查看源文
荔枝银耳汤属于羹/汤,主要食材银耳荔枝,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
特  色:
荔枝银耳润肺养颜汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、荔枝清洗干净后,爬去外壳果核,再将果肉切小,待用。

2、银耳水发后去蒂,切小,待用。

3、银耳、枸杞子、冰糖、水一起放入炖锅,接上电源。

4、一个小时左右揭盖放入荔枝肉,继续炖30分钟左右,OK。

贴士:甜汤开锅时已是满屋飘香,加热后的荔枝由透明变成乳白色,并发出一股奇特的果香味,银耳也有淡淡的清香味,两味一起交融,已不是用语言可以形容的,简直是人间极品了。[HaoChi123.com]

营养价值:
银耳 - 又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体,银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组... 全文 所有银耳菜谱
荔枝 - 又名丹荔、丽枝、香果、勒荔、离支。 荔枝为无患子科植物荔枝的果实,原产于我国南部,以广东、广西、福建、四川... 全文 所有荔枝菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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