【图】南瓜火鸡盏的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

南瓜火鸡盏

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：语柔柔　查看源文

南瓜火鸡盏属于私房菜谱，主要食材南瓜、火鸡，口味香，工艺蒸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

小南瓜2个、熟火鸡腿肉适量、鸡汁1汤匙。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、南瓜洗净，在上面1/3处切开，掏出瓜瓤和瓜子，做成南瓜盅，并将瓜肉切丁。2、熟火鸡腿切小丁。

3、将切好丁加鸡汁调味，重新放回到南瓜盅里。

4、蒸锅将水做开，大火将南瓜盅蒸15分钟。

贴士：
1、火鸡腿是在超市买的制作好的，已经是咸的，鸡汁也是咸的，所以不用再放盐。

2、我还试过用微波炉高火打10分钟，味道也不错。[HaoChi123.com]

营养价值:

南瓜 - 又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种，其野生祖... 全文所有南瓜菜谱
火鸡 - 又名turkey、吐绶鸡、七面鸡。火鸡本为野生，现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露... 全文所有火鸡菜谱

所属菜系:

私房菜谱 - “私房菜”指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”... 全文所有私房菜谱

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