【图】生姜红糖水的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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生姜红糖水

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:红姨食坊 查看源文
生姜红糖水属于饮品/甜品,主要食材,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
生姜10克、红糖30克、大蒜3瓣。[HaoChi123.com]
特  色:
寒冬必学治疗风寒感冒小妙招――生姜红糖水。[HaoChi123.com]
操  作:
1、生姜去皮洗净,切丝。

2、大蒜洗净,拍碎。

3、锅中加入一大碗水。

4、姜丝放进去,开始煮。寒冬必学治疗风寒感冒小妙招―生姜红糖水。

5、锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。

6、加入大蒜,大火煮3分钟即可(如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜,没有咳嗽就不用加了)。

贴士:
1、大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。

2、红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

3、生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。[HaoChi123.com]

营养价值:
- 又名生姜、黄姜、均姜。 为植物姜的干燥根茎或鲜根茎,多年生草本植物。 姜供食用的部位为不规则的块茎,呈灰白或... 全文 所有姜菜谱
- 又名白砂糖、砂糖、石蜜、白霜糖。 糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,其主要成分是蔗糖。白砂糖是食... 全文 所有糖菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
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