2023-04-25 00:24:18
2、一大包柴鱼花。
3、把柴鱼花取出放入盘中备用。
4、其它的材料都从真空袋中取出来。
5、马苏里拉奶酪和必胜客奶酪分别切粒,混合均匀;糖渍圣女果切片。
6、青红椒、洋葱分别洗净。
7、青椒和洋葱切丝,红椒切粒;这些蔬菜用少许橄榄油和适量的盐拌匀。
8、蘑菇放入开水中焯烫1分钟。
9、捞出用厨纸吸干水分。
10、蘑菇用几滴橄榄油和少许的盐拌匀。
11、饼坯放到圆形纸托上,中间挤入披萨酱。
12、把披萨酱抹匀,饼坯边缘留出2厘米不抹。
13、先放入1/4量的混合奶酪。
14、再放入烤香肠。
15、然后放入剩余混合奶酪的3/4。
16、撒入洋葱、青红椒。
17、再放入蘑菇。
18、放入黑橄榄和糖渍圣女果。
19、最后表面撒入剩余的混合奶酪,和几片烤香肠。
20、用刷子蘸橄榄油把饼坯的边缘刷一遍。
21、制作好的披萨饼皮放入微波炉中。
22、微波高火加热2分30秒。
23、从微波炉取出披萨。
24、表面撒入木鱼花,切块即可食用。
贴士:
1、蔬菜可以选择自己习喜欢的,但是一定要把多余的水分吸干再用。
2、披萨出炉尽快切块,冷天把刀预热一下再切,不影响奶酪的拉丝效果。
3、柴鱼花上桌前再放入会有意想不到的效果。
4、这是一款看起来令人无比欣喜的披萨,刚端上桌的披萨,木鱼花在披萨的热气中翩翩起舞,不得不令人想到芭蕾中轻盈秀美的小天鹅,或在春风吹拂下婀娜多姿的柳丝。这款披萨仅仅是外观就能够吸引我们的眼球,把我们的心征服。披萨的馅料还添加了烤香肠、青红椒、蘑菇,使得这款披萨的口味和营养更加丰富。[HaoChi123.com]