【图】马兰春卷的做法_怎么做马兰春卷_如何做马兰春卷_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

马兰春卷

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：夜雨漂泊　查看源文

马兰春卷属于零食/小吃，主要食材白面、虾肉，口味鲜香，工艺炸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

马兰头、虾仁、香菇、胡萝卜、春卷皮。
食用油、盐、鸡精。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、把虾仁剁成末，香菇切末，胡萝卜切粒，马兰头温水泡发切末（现在市面上基本买不到马兰头，这是俺春天的时候捣鼓晒干塞进冰箱的），倒入一碗加食用油，盐，鸡精调味拌匀成春卷馅料。

2、用春卷皮包好馅，放入热油锅小火微炸至金黄即可。

贴士：中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症。[HaoChi123.com]

营养价值:

白面 - 又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉... 全文所有白面菜谱
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、... 全文所有虾肉菜谱

所属菜系:

零食/小吃 - 零食，一般情况下，人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外，其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食，... 全文所有零食/小吃

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