2023-04-25 00:24:18
2、加适量料酒、酱油、盐、胡椒粉、色拉油腌制半小时。
3、胡萝卜切稍小的滚刀块，元葱切适量大小的片。
4、两杯米加两杯水放进阿迪锅。
5、炒锅烧热，放少许油，将腌好的羊排放进去炒至变色。
6、加入胡萝卜块、元葱片。
7、翻炒均匀。
8、一起倒进阿迪锅中。
9、扣盖，自选保压20分钟。
10、泻压后开盖时看到的样子。
11、用饭铲翻拌均匀即可盛出开吃。
贴士：
1、羊排多浸泡一些时间，尽量排出血水。
2、事先将羊排腌制会更加入味。
3、米饭的水量要控制好，不要太稀，我第一次做水就放多了，儿子说有点粘。
4、没有阿迪锅用电压力锅、压力锅都可以做，带压力的电饭煲也行，否则需要的时间可能稍长一些。[HaoChi123.com]