【图】萝卜虾仁汤的做法_怎么做萝卜虾仁汤_如何做萝卜虾仁汤_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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萝卜虾仁汤

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:一碗清粥 查看源文
萝卜虾仁汤属于羹/汤,主要食材虾肉白萝卜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
白萝卜、虾仁、大葱。
盐、鸡精、生姜。[HaoChi123.com]
特  色:
清热解火的良方——萝卜虾仁汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、白萝卜切片,大葱斜刀切块;放入清水中煮。

2、等水开后,放入虾仁,汤水滚一下即可调料盛盘。

贴士:
1、在我国有“十月萝卜小人参”之说:国外则有“萝卜不是水果但胜于水果”之说。生吃白萝卜可诱生干扰素,对癌症有抑制作用。

2、白萝卜中的芥子油有辛辣味,它有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效,可以治疗食积胸闷,消化不良。白萝卜还有很强的行气功能,能止咳化痰,除燥生津,清凉解毒,利大小便。在干燥的冬季,萝卜便成为除燥解热的佳品,所以是冬季里容易上火人的好美食。[HaoChi123.com]

营养价值:
虾肉 - 虾属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾,南美蓝对虾)、明虾、基围虾、... 全文 所有虾肉菜谱
白萝卜 - 又名莱服、萝卜。 白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜... 全文 所有白萝卜菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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