【图】番茄榨菜蛋花汤的做法_怎么做番茄榨菜蛋花汤_如何做番茄榨菜蛋花汤_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

番茄榨菜蛋花汤

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：一碗清粥　查看源文

番茄榨菜蛋花汤属于羹/汤，主要食材西红柿、鸡蛋，口味鲜，工艺煮，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

番茄、榨菜丝、鸡蛋、肉丝。
鸡精和盐。[HaoChi123.com]

特　　色:

80、90年代相当红的一道汤――番茄榨菜蛋花汤。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、清水和肉丝一起放入烧开。

2、等水开后，放入番茄、榨菜丝一同煮。

3、水再次开后，放入蛋液，搅拌。

4、放入盐和鸡精即可。

贴士：番茄榨菜蛋花汤。他的主要材料就是：番茄、榨菜丝、鸡蛋、肉丝。那时候放一点肉丝已经很不错了，有的小饭馆里还不一定放呢，当然价格是要便宜一点啦。看见这碗汤会有很多的回忆。红的、黄的、肉色的，清清的汤水，曾经的美味。简单、鲜美、曾经记忆中的汤！现在很少喝了。[HaoChi123.com]

营养价值:

西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美... 全文所有西红柿菜谱
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文所有鸡蛋菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

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