【图】龟兔赛跑2的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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龟兔赛跑2

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天使落凡尘 查看源文
龟兔赛跑2属于宝宝/儿童,主要食材面包西兰花鹌鹑蛋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
苦菊生菜20g、西兰花100g、香菇1朵、鸡蛋2只、胡萝卜10g、小番茄50g、鹌鹑蛋30g、吐司边一片、蟹棒1根、海苔、红曲粉、油、食盐适量。[HaoChi123.com]
特  色:
舌尖上的美食绘本――龟兔赛跑(二)。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好食材。

2、用适量水将胡萝卜片和蟹棒煮熟。

3、鹌鹑蛋也煮熟去壳备用。

4、蛋清和蛋黄分离后分别加入少许玉米淀粉打散,,蛋清里面加少许红曲粉。

5、分别摊出不同色的蛋饼。

6、蛋饼切成长条卷花。

7、不粘锅放少许油加热后将香菇伞柄分开加少许食盐中火煎熟。

8、炒锅继续放油加热,放入洗净的西兰花翻炒片刻,加少许水和食盐炒熟出锅。

9、蟹棒打开切出云朵形状。

10、胡萝卜切出太阳。

11、将青草、太阳和云朵摆在合适位置。

12、土司边剪出树干的形状摆在草上面。

13、西兰花摆在树干上做叶子。

14、小番茄对半切开放在树上,香菇和鹌鹑蛋做小乌龟。

15、鹌鹑蛋和蛋饼做出睡觉的兔子摆在旁边即可。

贴士:吐司边就是带金黄色皮的,苦菊生菜最后可以拌上沙拉汁食用,但是前期是不可以放的,否则小草就不挺了。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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