2023-04-25 00:24:17
2、放在清水里搓一搓，然后泡一会儿，这样好去皮。
3、用勺子或者刀片之类的刮去皮，洗干净。
4、用刀削成粗细均匀的条。
5、辅料和调料准备好，当然不只这些，还有盐、酱油、糖什么的，没有拍。
6、酱油、海鲜酱、白糖、盐、米醋、辣椒粉、鸡粉放进大钵里。
7、再放上切得细细的苹果丝、鸭梨丝、胡萝卜丝以及蒜泥。
8、将多有调料充分混合均匀。
9、倒在狗宝丝上面拌匀。
10、装进保鲜盒放冰箱里保存，吃的时候取一些出来，撒上芝麻即可。
贴士：
1、为了好处理，我挑粗的买，收拾的时候我感觉粗的根部有些老，还是不粗不细的更好吧。
2、狗宝的皮很好刮，用小勺或者小刀都能很轻易的刮下来，千万不要削，本来就细，再削就削没了。
3、弄成条的时候也不要用刀切，这个用削的比较好，我就像刀削面那样削的。
4、苹果、鸭梨和胡萝卜尽量切细些，方便里面的汁水出来。
5、要用蒜泥，就是捣成的那种蒜泥，不是切得蒜末，味道绝对不一样哦。
6、各种调料的比例随意，根据自己的口味，拌好的酱料用鼻子闻一闻，就知道啥味了，然后再调。
7、海鲜酱我用的是一种韩国的酱料，一般超市进口柜台里就有，鲜族人做泡菜经常要用到。[HaoChi123.com]