2023-04-25 00:24:18
2、锅里放适量水煮豆子,水开后保持沸腾状态再煮10分钟。
3、把煮好的豆子放搅拌机里加水搅拌,隔渣即可,喝的时候按个人口味加糖。
贴士:
1、豆浆浓度可按个人口味调整。我一般的比例是60克黄豆加750毫升水。有时想换换口味就再加15克绿豆。绿豆的量不能过多,黄豆与绿豆的比例大概是4:1到5:1左右。
2、按此法磨的豆浆温度可按个人口味调节。想喝热的就用热水打(煮豆子的水可以倒进去打),想喝温的就用温水打,想喝凉的就用凉水打,嫌不够凉还可以再加冰块一起打。
3、有隔渣铁网的搅拌机请先把此网拆下再打豆浆。打好的豆浆可以不隔渣,连渣一起喝风味更好。[HaoChi123.com]