【图】三汁焖锅的做法_怎么做三汁焖锅_如何做三汁焖锅_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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三汁焖锅

做法及步骤
分数:2 评论:0 来源:新浪博客 作者:西马栀子 查看源文
三汁焖锅属于京菜,主要食材鸡翅土豆洋葱,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鸡翅500克、土豆洋葱胡萝卜
可乐、蚝油、红酒、姜片。[HaoChi123.com]
特  色:
1:1:1可以调出鲜香味美的——三汁闷锅。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好所用食材。

2、鸡翅洗净用清水泡至20分钟,泡出血水。

3、把洋葱土豆胡萝卜切成滚刀块。

4、准备好可乐红酒蚝油。

5、沥干水分后,在鸡翅上切上2刀,可以更加入味。

6、锅中注入少量的油,下入姜片。将鸡翅皮朝下码放在锅中。

7、小火煎制两面金黄。

8、倒入三汁,没过鸡翅。

9、加上洋葱土豆胡萝卜块。

10、盖上盖子,焖至10分钟。就可以上桌,随加热随吃了。

贴士:蚝油用量大,就不要添加盐了。也可以加入自己喜欢的辅料,最后用汤汁泡饼很香哟。用这个三汁也可以做鱼锅肥肠锅。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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