【图】烤蛤蜊的做法_怎么做烤蛤蜊_如何做烤蛤蜊_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

烤蛤蜊

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：加油小雯　查看源文

烤蛤蜊属于烤箱/微波，主要食材蛤蜊，口味咸鲜，工艺烤，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

新鲜蛤蜊1斤、海盐少许、粗粒黑胡椒粉少许、小香葱花少许。[HaoChi123.com]

特　　色:

试用报告――COUSS CO-2701电子变温烤箱。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、蛤蜊吐干净泥沙，洗净，最好买的时候选择已经吐干净的蛤蜊。

2、烤盘铺一层锡纸，蛤蜊平铺在锡纸上，表面撒少许海盐、粗粒黑胡椒粉和小香葱花。

3、蛤蜊表面再覆盖一层锡纸，略微扎几个小洞，也可以不扎，几乎无太大区别。

4、烤箱200°，烤15分钟，蛤蜊全部开口，出炉趁热享用。

贴士：烤出来的蛤蜊，保留着原汁原味儿，那股子鲜美劲儿嘞，直往鼻子里钻！新鲜的蛤蜊，就要这样吃才最美味！酌上一杯小酒，吃着这新鲜的烤蛤蜊，别提多过瘾了。想必这欧洲杯来上这么一盘烤蛤蜊，再配个小啤酒，最美的享受。[HaoChi123.com]

营养价值:

蛤蜊 - 又名花蛤、文蛤、西施舌。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下... 全文所有蛤蜊菜谱

所属菜系:

烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pi... 全文所有烤箱/微波

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