2023-04-25 00:24:17
2、切成块放在碗中,盖上盖。
3、放微波炉里高火转四分钟左右。
4、然后用勺子压成泥。
5、再将红薯泥放在小锅里,加入黄油,用小火煮至融化。
6、再加入白糖用小火将红薯泥煮干,如果喜欢加淡奶油或炼乳在这一步放入。
7、然后关火后。放凉。加入两个蛋黄搅拌均匀。
8、然后开始整形成红薯形状。如果觉得粘手,可以加入少许低筋面粉操作。
9、做成红薯形状,放入有硅胶垫的烤盘上。
10、分两次刷上蛋黄液,让红薯的颜色更好看。
11、再洒上黑芝麻点缀。
12、烤箱预热,180度中层20分钟左右。
贴士:
1、红薯选择我这种里面有红心的做出来颜色会很漂亮。
2、操作的时候,如果觉得粘手,可以加少许面粉防粘。[HaoChi123.com]