【图】灵芝蜂蜜银耳羹的做法_怎么做灵芝蜂蜜银耳羹_如何做灵芝蜂蜜银耳羹_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

灵芝蜂蜜银耳羹

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：文怡　查看源文

灵芝蜂蜜银耳羹属于羹/汤，主要食材银耳、蜂蜜，口味甜，工艺煲，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

灵芝4克（约6片）、银耳10克、蜂蜜适量。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将银耳浸泡1小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。灵芝用清水洗净。

2、把银耳，灵芝放入汤煲中，一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。盖上盖子，用文火煲2个小时后关火。食用前，根据个人口味添加蜂蜜。

贴士：
1、灵芝在片超市有售，价格约18元/袋左右。

2、蜂蜜中的营养成分，遇高温会受到破坏，因此，请在灵芝银耳羹稍冷却后，再添加蜂蜜搅拌食用。

3、灵芝类饮品，在感冒期间禁服，否则会加重感冒症状。[HaoChi123.com]

营养价值:

银耳 - 又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组... 全文所有银耳菜谱
蜂蜜 - 又名石蜜、石饴、食蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、百花精、蜂生蜜、炼蜜、灵雀蜜。蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌... 全文所有蜂蜜菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

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