【图】海米蒸冬瓜的做法_怎么做海米蒸冬瓜_如何做海米蒸冬瓜_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

海米蒸冬瓜

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：嘟嘟小花牛　查看源文

海米蒸冬瓜属于家常菜谱，主要食材冬瓜、虾米，口味鲜，工艺蒸，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

特　　色:

一道清热解毒兼瘦身的美味――海米蒸冬瓜（无油）。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、冬瓜切成大片，铺在盘子下面。

2、放上切好的青葱段和姜片，最后上面撒一层海米。

3、上锅蒸10分钟。

4、倒出蒸冬瓜时盘里多余的汤汁，另起锅倒入。

5、待汤汁烧开后用水淀粉勾薄芡，淋到蒸好的冬瓜上即可。

贴士：
1、这道菜没有添加任何调味料。

2、因为海米本身有咸味，而且很鲜，所以在烹饪的时候没有加盐和鸡精。

3、如果感觉味道淡的话，可以少加一点盐提味。[HaoChi123.com]

营养价值:

冬瓜 - 又名白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜。冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层... 全文所有冬瓜菜谱
虾米 - 又名海米、金钩、开洋、干虾仁。虾米是著名的海味品，是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品。 1.... 全文所有虾米菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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