【图】酥豆腐酿肉的做法_怎么做酥豆腐酿肉_如何做酥豆腐酿肉_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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酥豆腐酿肉

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:天涯社区 作者:吊脚楼姑娘
酥豆腐酿肉属于家常菜谱,主要食材豆腐,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
豆腐、超市买的肉末(里面有玉米青豆、所有佐料他们豆调好了的、回来加点蛋清就可以了)。[HaoChi123.com]
操  作:
1、酥豆腐从中间切成两半,压实里面的豆腐(也可以把里面的豆腐挖出来)。

2、将调好的肉末放入切好的酥豆腐里面,再上锅蒸20分钟即可。[HaoChi123.com]

营养价值:
豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;... 全文 所有豆腐菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
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