【图】炒蕨菜的做法_怎么做炒蕨菜_如何做炒蕨菜_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

炒蕨菜

做法及步骤

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炒蕨菜属于家常菜谱，主要食材蕨菜，口味香，工艺炒，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

蕨菜300g、蒜末、姜末、胡萝卜各适量、盐味精各少许。[HaoChi123.com]

特　　色:

蕨菜营养非常丰富，味道清香、鲜美润滑。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将新鲜蕨菜去硬梗腐叶，洗净沥干切成段；

2、胡萝卜去皮侯切丝，入开水中汆烫片刻；

3、锅中加2大匙油，烧至七成熟，放入蒜末、姜末爆香，随后放入蕨菜和胡萝卜丝炒至熟再加入调味料调味即可。[HaoChi123.com]

营养价值:

蕨菜 - 又名龙头菜、如意菜、拳菜、商山芝、如意菜、乌糯。 FiddleheadFern蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶，蕨... 全文所有蕨菜菜谱

所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文所有家常菜谱

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