【图】醋熘土豆丝的做法_怎么做醋熘土豆丝_如何做醋熘土豆丝_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网

醋熘土豆丝

做法及步骤
分数:0 评论:38 来源:转载 作者:佚名
醋熘土豆丝属于家常菜谱,主要食材土豆,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
土豆500克。
豆油35克、醋35克、精盐7克、花椒10粒、葱、姜丝、蒜片共15克。[HaoChi123.com]
操  作:
1、土豆去皮洗净,切成细丝,洗去淀粉,控水。

2、大勺入油,用旺火烧至六成热,先用花椒炸一下捞出,再放葱、姜丝、蒜片炸一下,随将土豆丝下勺翻炒,加醋、盐炒熟出勺。[HaoChi123.com]

营养价值:
土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文 所有土豆菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
38楼 123网友 发表于 2012-1-7 20:42 回复
土豆丝应当用水焯一下
37楼 海神号 发表于 2011-4-20 19:26 回复
炒了吃得好...
36楼 大圣 发表于 2010-4-18 20:36 回复
我儿子首选下饭菜
35楼 123网友 发表于 2010-4-8 20:29 回复
我的女儿很喜欢这道菜
34楼 阿利 发表于 2009-11-21 13:56 回复
少来一点番茄汁,更完美。
33楼 123网友 发表于 2009-10-7 14:03 回复
再加点青椒丝更好吃,是我女儿最爱吃的菜.
32楼 123网友 发表于 2009-3-8 11:12 回复
要点是锅要热,翻炒要快,土豆丝切细点很容易炒熟的。
31楼 123网友 发表于 2008-12-17 17:16 回复
也太粗了吧
30楼 123网友 发表于 2008-11-14 22:13 回复
土豆丝切完放水里,可以把淀粉泡出来些,水里再加点白醋就更脆了,绝招~~~~
29楼 松花江 发表于 2008-10-31 10:15 回复
里面放点青椒丝、少放点黄瓜丝更好吃
共有点评38篇 查看所有点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航

相关资讯

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 美食佳肴网