【图】冰糖炖木瓜的做法_怎么做冰糖炖木瓜_如何做冰糖炖木瓜_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

冰糖炖木瓜

做法及步骤

分数：0个　评论：7篇　来源：转载　作者：佚名

冰糖炖木瓜属于美容/护肤，主要食材木瓜、银耳，口味甜，工艺炖，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

木瓜5两（约200克）、银耳4钱（约20克）。
清水3杯、南、北杏各少许。
冰糖适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

成熟的木瓜呈金黄色，味鲜甜，含有丰富的维生素和蛋白酶，可生吃。未成熟的木瓜，果皮青绿，肉色淡黄，宜作煲汤材料。如用来炒，宜挑选不太熟的，以免炒时渗出太多汁液。[HaoChi123.com]

操　　作:

(1) 木瓜去皮去核，切成小块；银耳浸软去蒂、洗净、氽水；南北杏洗净。

(2) 将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。[HaoChi123.com]

营养价值:

木瓜 - 又名乳瓜、木梨、文冠果。木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”，后者习称... 全文所有木瓜菜谱
银耳 - 又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组... 全文所有银耳菜谱

所属菜系:

美容/护肤 - 科学研究发现，当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时，皮肤就细腻光滑、有弹性，反之缺乏水分、微量元素和维... 全文所有美容/护肤

试试这些:

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食友点评:

7楼如意风月发表于 2011-7-2 13:03 回复

好像银耳大了一点

6楼 123网友发表于 2009-10-29 20:53 回复

真的很好吃吗，在电饭煲里面蒸可以吗

5楼 123网友发表于 2009-10-19 18:04 回复

冷却点放点纯牛奶更香!

4楼 123网友发表于 2009-5-6 11:13 回复

很好吃，大家可以尝尝。

3楼 123网友发表于 2009-4-19 15:31 回复

真有那么好？

2楼 123网友发表于 2008-10-13 10:13 回复

吃了有用吗

1楼 123网友发表于 2008-3-22 14:12 回复

其实食了有乜用的呢？

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