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2023-04-25 00:24:18

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家庭拌素菜

做法及步骤
分数：1个　评论：2篇　来源：转载　作者：佚名
家庭拌素菜属于家常菜谱，主要食材土豆、黄瓜、胡萝卜，口味香，工艺拌，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
土豆500克、鲜黄瓜200克、胡萝卜250克、酸黄瓜500克、红菜头250克、洋葱100克、鸡蛋250克、精盐15克、奶油250、胡椒粉少许。[HaoChi123.com]
特　　色:
色泽艳丽，营养丰富。[HaoChi123.com]
操　　作:
1． 将土豆，胡萝卜，红菜头洗净，煮熟，去皮，切丁。 

2． 将黄瓜洗净去皮，籽，切丁。 

3． 将酸黄瓜去皮，籽，切丁。 

4． 将洋葱洗净切丁。 

5． 将鸡蛋洗净煮熟去壳，切丁。 

6． 将以上各丁按不同颜色分另单独成堆放入盆内，浇上用奶油，盐，胡椒粉调好的沙司即可。[HaoChi123.com]

营养价值:
土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文 所有土豆菜谱
黄瓜 - 又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。 黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短... 全文 所有黄瓜菜谱
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。 胡萝卜为伞形科，一年生或... 全文 所有胡萝卜菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文 所有家常菜谱
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食友成果:
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食友点评:
2楼 小雪 发表于 2007-12-8 00:06 回复
顶,我也喜欢有图片
1楼 123网友 发表于 2006-4-26 11:46 回复
这道菜如果有图片，会更好吧！
共有点评2篇　查看所有点评
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