【图】核桃仁拌芹菜的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

核桃仁拌芹菜

做法及步骤

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核桃仁拌芹菜属于凉菜/拌菜，主要食材芹菜、核桃，口味香，工艺拌，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

芹菜300克、核桃仁50克、精盐、味精、香油各适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

鲜嫩，酥脆，清香。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将芹菜择洗干净，切成丝，下沸水锅中焯2分钟后捞出，用凉开水冲一下，沥干水分，放入盘中，加精盐、味精、香油。

2、将核桃仁用热水泡后剥去薄皮，再用开水泡5分钟取出，放在芹菜上，吃时拌匀即成。

贴士：此菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素，有润肤、明目、乌发、养血的功效，是高血压、便秘等病的辅助食疗菜肴。[HaoChi123.com]

营养价值:

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所属菜系:

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