【图】红枣栗子排骨汤的做法_怎么做红枣栗子排骨汤_如何做红枣栗子排骨汤_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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红枣栗子排骨汤

做法及步骤
分数：0个　评论：2篇　来源：新浪博客　作者：食尚小米　查看源文
红枣栗子排骨汤属于羹/汤，主要食材是排骨、枣、栗子，口味是鲜，工艺是煲，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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原　　料:
木瓜、排骨、红枣、栗子、枸杞、姜片。
盐、鸡精、绍酒。
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特　　色:
初冬美女们预防感冒一道暖手暖脚汤。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、排骨斩件飞水捞出待用。

2、木瓜切丁、姜切片，红枣洗净。

3、锅中注入开水放入姜片和焯过的排骨开锅后改小火煲40分钟。

4、待汤浓时放入栗子小枣煲15分钟，加盐、鸡精、绍酒调味后放入木瓜丁略煮即可，上桌时可点固体酒精边加热边喝。[HaoChi123.com]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足，阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
枣 - 又名红枣、美枣、良枣。 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广，北边达到辽宁的... 全文 所有枣菜谱
栗子 - 又名板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔。 栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地，壳斗大，球形，外... 全文 所有栗子菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文 所有羹/汤
试试这些:
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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2013-10-26 19:15 回复
可以加阿胶片吗
1楼 会飞的鱼儿 发表于 2011-11-18 16:22 回复
如果煲一夜的话，口感会更好哦
共有点评2篇　查看所有点评
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