【图】沙锅鱼头汤的做法_怎么做沙锅鱼头汤_如何做沙锅鱼头汤_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

沙锅鱼头汤

做法及步骤

分数：0个　评论：3篇　来源：新浪博客　作者：飞雪无霜　查看源文

沙锅鱼头汤属于羹/汤，主要食材是鲢鱼、萝卜，口味是鲜，工艺是煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

鱼头一个、萝卜一个切片、葱5克、姜5克、红枣5个、盐少许。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、鱼头一个洗净。

2、锅里放少许油，鱼头放入锅里少煸一下。

3、然后将沙锅中放鱼头，和葱姜。

4、水开后，去掉浮沫。

5、放入一勺子猪油。

6、下入红枣。

7、鱼汤做好后，放入萝卜片少煮片刻。

8、撒入少许盐即可。

营养价值:

鲢鱼 - 又名白鲢、胖子、连子鱼、扁鱼、苏鱼、白脚鲢、白屿。鲢鱼属于鲤形目，为鲤科动物。产长江、黑龙江、珠江流域，... 全文所有鲢鱼菜谱
萝卜 - 又名莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头。萝卜为十字花科一年生或二年生根菜。我国... 全文所有萝卜菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文所有羹/汤

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

3楼 123网友发表于 2011-5-2 16:06 回复

太家常了整点特色

2楼 123网友发表于 2011-2-4 16:03 回复

不错啊，很家常

1楼 123网友发表于 2010-12-19 16:25 回复

引发的时间房价是否就是开房间肯德基

共有点评3篇　查看所有点评

我说两句:

菜谱导航