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2023-04-25 00:24:18

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炒饭菜谱

黄金炒饭[图]
剩米饭两小碗（晾凉后在冰箱中冷藏）、食用油、美极鲜酱油、鸡蛋1个、姜黄粉半茶勺、味精和盐适量。全文

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火腿蛋炒饭[图]
隔夜二米饭1小碗、火腿50克、鸡蛋2个、胡萝卜40克、洋葱40克。油适量、盐适量、料酒1/2勺、鸡精1/4勺、蚝油1大勺。全文

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腊肠鸡蛋炒饭[图]
冷饭2碗左右、腊肠一根、鸡蛋一个、胡萝卜一小段、葱花少许。全文

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扬州炒饭[图解]
三明治火腿（50克）、基围虾（104克）、鸡蛋（2只）、青豆（35克）、白米饭（2碗）、葱（1根）。油（5汤匙）、酱油（1汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、盐（2汤匙）。全文

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咖喱锦绣炒饭[图]
米饭、黄瓜、西红柿、火腿肠。块状咖喱、盐、鸡精、植物油。全文

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辣白菜炒饭[图解]
米饭、辣白菜、猪肉、葱花。全文

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火腿鸡蛋炒饭[图]
米饭、火腿、鸡蛋。葱姜蒜、鸡精、盐、色拉油、蒜末。全文

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韩式炒饭[图]
做好的米饭、胡萝卜丝、洋葱丝、鸡肉丁、辣番茄酱、生抽、色拉油。全文

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皮蛋培根炒饭[图]
皮蛋2个、培根适量、小油菜2棵、米饭一大碗。盐、葱花、干辣椒。全文

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黄瓜炒饭[图]
米饭1碗、黄瓜1根、鸡蛋2个、葱半颗、盐适量。全文

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辣白菜炒饭[图]
大白菜半棵、韩式甜辣酱2大匙、梨1个、大蒜半头、盐适量。冷干饭1碗、绿豆芽少许。全文

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武媚娘XO炒饭[图]
米饭100g、糖醋心里美萝卜50g、鸡蛋180g、速冻什锦菜50g、小橘子100g、玉米淀粉1勺、海苔、香菜、红曲粉、XO酱、油、食盐适量。全文

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专题介绍

炒饭就是先煮好米饭或剩饭，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。炒饭专题为您介绍了炒饭的做法，告诉您怎么做炒饭好吃，通过对炒饭怎么做的学习与体验，从中掌握炒饭的烹调技巧和方法，制作出营养、健康、高品位的美食。全文

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