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2023-04-25 00:24:18

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腐竹菜谱

青椒肉片炒腐竹[图]
腐竹、猪肉、菜椒。老姜、生抽、盐、白糖。 全文
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木耳烧腐竹[图]
鲜木耳100克、腐竹50克。红椒1只、葱5克。花生油10克、盐5克、味精3克、白糖1克、湿生粉重量。 全文
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点评：3篇
成果：0
鱼头腐竹煲[图]
鲩鱼1条（约2、3斤）。鲩鱼头和尾、腐竹100克、生姜1块。植物油适量、蚝油1汤勺、酱油2汤勺、清水适量。 全文
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成果：1个
黄瓜拌腐竹[图]
黄瓜1根、腐竹若干、香菜N根、干辣椒4个、大蒜1头、盐、鸡精少许、橄榄油1勺。调味汁：盐、糖、绿芥末、淡酱油、凉拌醋。 全文
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点评：2篇
成果：1个
腐竹结烧肉[图]
干腐竹结200克、五花肉一斤、姜一块。油、盐、老抽、白糖、花雕酒。 全文
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腐竹鱼头煲2[图]
胖头鱼头一个（300克）、腐竹2枝、新鲜青红椒各1个、洋葱1/3个、姜片4片、大蒜6瓣。海鲜酱1大匙、蚝油1大匙、生抽1大匙、砂糖1小匙、料酒1大匙。 全文
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点评：2篇
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腐竹银芽黑木耳
腐竹150克、绿豆芽、水发黑木耳各100克、花生油20克、香油、盐各5克、味精2克、水淀粉15克、姜10克、黄豆芽汤200克。 全文
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点评：2篇
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腐竹拌菠菜[图解]
腐竹、菠菜。干辣椒、葱姜蒜、酱油、醋、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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白扒腐竹
腐竹600克。火腿50克、香菇（鲜）25克、油菜心15克。淀粉（玉米）10克、大葱10克、姜10克、料酒5克、味精5克、盐8克、猪油（板油）50克。 全文
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成果：0
腐竹蒸鲜粉[图解]
腐竹150克、粉丝100克、肉馅50克、剁椒一茶匙、蒜3瓣、香葱一根。 全文
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萝卜腐竹辣焖羊排[图]
可以选白萝卜也可以选红萝卜、羊排500g（带皮，肥瘦相间最好）、白萝卜1根（或红萝卜两根）、腐竹4条、马蹄10粒、姜片5片、蒜5瓣。桂皮两小片（大拇指甲盖大小）、香叶2片... 全文
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香芹腐竹[图]
西芹100克、腐竹200克。盐2克、味精1克、酱油5克、香油2克。 全文
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原料介绍
腐竹营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐。它包含了腐竹菜谱做法、腐竹食谱列表、腐竹怎么做好吃、腐竹的做法大全、腐竹炒肉、凉拌腐竹的做法等，通过对腐竹菜谱、腐竹食谱的学习与体验，了解到腐竹的做法、怎么做腐竹，从中掌握腐竹的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为腐竹的美食。 全文
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