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2023-04-25 00:24:17

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低温环境作业菜谱

蜜汁黑椒煎牛肉饭团[图]
a：糯米、黄瓜、生菜、一小块牛肉。b：韩国辣椒酱、蜂蜜、黑胡椒粉、芝麻油、生抽、熟白芝麻。c：葱、姜、肉酥、做饭团模具。全文

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芝香蔬菜牛排拌饭[图]
a：牛肉、胡萝卜、黄瓜、红尖椒、老姜、蒜、葱（可以再加一些自己喜欢的蔬菜）。b：芝麻酱、韩国辣椒酱、生抽、黑胡椒、蜂蜜、柠檬（或白醋）、白米饭。全文

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暖沙拉[图解]
鸡腿、芦笋、铁棍山药、胡萝卜、黄瓜。盐、白胡椒粉、料酒、蛋黄酱、芥末酱。全文

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红焖羊排萝卜[图]
羊排500克、白萝卜100克、胡萝卜100克。葱、姜、花椒、辣椒、郫县辣椒、盐、糖、老抽。全文

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水面筋烧肉[图]
带皮五花肉、面筋。胡萝卜、葱、姜、干辣椒、香叶、陈皮、八角。生抽、老抽、料酒、盐、味精。全文

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香菇猪肉饺子[图]
饺子皮200g、肥瘦相间的猪肉250g、干香菇15朵。姜1小块、葱1根、鸡蛋1个。陈醋1大勺、盐少许、香油1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、生抽2大勺。全文

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风味豆豉烤鱼[图]
草鱼1条、莲藕1节、莴笋1根、洋葱1/2个、豆豉50g、花椒40粒、八角3个、孜然25g、青蒜2棵、姜1块、蒜8瓣、香菜2棵。料酒3汤匙、盐1茶匙、蒸鱼豉油2汤匙、酱油2茶匙、糖1汤... 全文

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辣椒肉末炒皮蛋[图]
青红辣椒、皮蛋、猪肉、葱。盐、糖、醋、生抽。全文

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干煸姜丝[图解]
新姜300克、五花肉或里脊均可300克、海带100克。盐、鸡精、料酒、淀粉、泡打粉、酱油。全文

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泡椒菌菇豆腐煲[图]
冻豆腐、蘑菇、海鲜菇、蟹味菇、泡椒（取点泡椒汤汁）、大蒜、姜、盐、白糖、白胡椒粉、油菜籽油（没有也没关系，油菜籽油很香的哈）。全文

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锅烤豉油栗子鸡[图]
琵琶腿4个、栗子50g、珍珠菇20g。豉油鸡汁1瓶。全文

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红枣姜茶[图]
大红枣5颗、姜1块、红糖小许。全文

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人群介绍

低温环境作业食谱为您介绍了低温环境作业的饮食，宜食食物和忌食食物，告诉您低温环境作业吃什么好，通过对低温环境作业食谱、低温环境作业食物的学习与体验，从中掌握低温环境作业食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充人体缺乏的某些营养成分，达到低温环境作业期间，养生益寿的目的。全文

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