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2023-04-25 00:24:18

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煎菜谱

糖醋小排[图解]
小排、葱段、姜片、八角、绵白糖、老抽、生抽、香醋、盐、芝麻。全文

点评：257篇
成果：1个

苦瓜煎蛋[图]
鸡蛋、苦瓜、胡萝卜、盐、生粉。全文

点评：100篇
成果：4个

肉夹馍[图解]
面粉300克、发酵粉20克、温水适量。全文

点评：72篇
成果：0

点评：48篇
成果：0

家常豆腐[图]
老豆腐、青椒、胡萝卜、木耳、豆瓣酱、姜、盐、白糖、水淀粉、胡椒粉。全文

点评：35篇
成果：14个

香蕉酪饼[图解]
香蕉、鸡蛋、白糖、牛奶、面粉。全文

点评：29篇
成果：0

土豆煎蛋[图解]
一人份：半个土豆、两个鸡蛋。全文

点评：28篇
成果：0

山东煎饼[图解]
面粉、鸡蛋、酱、辣酱、葱花、香菜、生菜。全文

点评：27篇
成果：0

点评：26篇
成果：0

土豆丝饼[图解]
土豆两个、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）、花椒粉一咖啡匙（可依个人喜好增减）、盐、味精适量。全文

点评：21篇
成果：0

萝卜丝饼[图解]
面粉、白萝卜、虾皮、葱。全文

点评：20篇
成果：1个

南瓜饺子[图解]
南瓜、面粉、肉末、干香菇、生姜、大葱。色拉油、酱油、盐、鸡精、黑胡椒粉、五香粉、蚝油、香油。全文

点评：20篇
成果：0

工艺介绍

煎，是指用锅子把少量的油加热，再把食物放进去，使其熟透的一种烹调方法。它包含了煎菜菜谱大全、各种煎菜食谱、煎菜做法大全、煎菜做法、怎么做煎菜、煎蛋的做法、煎牛排的做法、生煎包、水煎包的做法、蚵仔煎等，通过对煎菜菜谱、煎菜食谱的学习与体验，了解到煎菜的做法，从中掌握煎的种类和烹调方法。全文

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