炖菜菜谱_炖菜食谱_炖菜的做法_怎么做炖菜_打分最高_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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炖菜谱

虎皮凤爪[图]
鸡爪子。蜂蜜、白醋、八角、花椒、豆瓣酱、老抽、炖肉包一个、料酒、盐。 全文
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点评：3篇
成果：7个
海带炖排骨[图]
排骨、干海带、葱白、老姜、大蒜、白糖、生抽、老抽、盐、花生油。 全文
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点评：3篇
成果：3个
酸菜大骨头汤[图]
酸菜、大骨头、葱、姜、大料、小红辣椒。 全文
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点评：1篇
成果：0
脱骨猪蹄 [图解]
猪蹄5只、葱姜适量、炖肉料包适量、红曲米10克。红烧酱油25克、盐10克、冰糖50克、料酒25克、鸡精10克、黄豆酱50克。 全文
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点评：1篇
成果：0
竹笙鲍鱼炖鸡汤[图]
活鲍鱼2个、土鸡半只（约250克）、湿竹笙120克。姜2片、水1200毫升、绍兴酒少许、盐适量。 全文
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点评：4篇
成果：0
简易韩式部队锅[图]
石锅面/辛拉面2包、娃娃菜1颗、韩国泡菜2大片、香菇2个、火腿肠/香肠1-2、火锅猪肉片/肥牛片10片左右。 全文
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点评：2篇
成果：0
可乐排骨[图]
肋排500克、红辣椒1小把、葱姜各适量。可乐1听、生抽2汤勺、黄酒5汤勺、盐3茶匙、花椒1小把、八角1个。五香料包：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片。 全文
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点评：3篇
成果：3个
韩国泡菜炖豆腐[图]
韩国泡菜、内脂豆腐、蘑菇、素虾仁、九层塔。韩国辣椒酱、白醋。 全文
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点评：1篇
成果：0
花胶乌鸡汤[图]
花胶20克、乌鸡半只、花菇7个、姜、料酒、盐。 全文
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点评：1篇
成果：2个
炖加吉鱼[图]
鲜加吉鱼800克。猪肉100克、鹿角菜50克、冬笋75克、鸡蛋100克、香菜段50克、面粉50克、花生油150克、葱15克、姜15克、绍酒25克、酱油10克、清汤250克、食醋20克、精盐5克... 全文
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点评：1篇
成果：1个
河蚌咸肉炖豆腐[图]
豆腐500克、咸肉200克、河蚌500克、青菜200克。葱10克、姜10克、胡椒粉1茶匙（5克）。 全文
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点评：2篇
成果：0
枸杞笋片老鸭汤[图]
净鸭、笋片、枸杞、姜片、盐。 全文
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点评：2篇
成果：0
工艺介绍
炖是指把食物原料加入汤水及调味品，先用旺火烧沸，然后转成中小火，长时间烧煮的烹调方法。它包含了炖菜菜谱大全、各种炖菜食谱、炖菜做法大全、炖菜做法、怎么做炖菜、炖菜大全、东北炖菜、家常炖菜、砂锅炖菜、奶油炖菜、牛肉炖萝卜、猪肉炖粉条的做法、白菜炖豆腐的做法、炖排骨、牛肉炖土豆、炖鸡的做法大全、冰糖炖雪梨的做法等。通过对炖菜菜谱、炖菜食谱的学习与体验，了解到炖菜的做法，从中掌握炖菜的烹调方法和技术关键。 全文
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