酸梅汤的作用有哪些赶紧了解下_茶水_饮食_99健康网

2023-04-25 00:24:18

99健康网首页医院查询医院专题网站导航

科普视频科普音频科普文章健康问答权威医生疾病查询找医生找科室中医女性育儿新闻减肥妇科两性百科自测工具更多

99健康网 > 饮食 > 饮料 > 茶水 > 正文

酸梅汤的作用有哪些赶紧了解下

热门文章排行榜 >>2018-04-26 09:26来源：99健康网

导语

喝酸梅汤是对身体很有好处的，那么酸梅汤具体的作用有哪些呢？酸梅汤应该怎么做好呢？下面跟着小编一起来详细看看吧。

　　酸梅汤是很有作用的，那喝酸梅汤的作用具体有哪几种呢？平常应该怎么做酸梅汤好呢？下面就让小编带大家来认真的了解下，希望对大家喝酸梅汤有帮助。

　　酸梅汤的作用

　　酸梅汤非常的开胃，那酸梅汤的功效有哪些？有很好的去油脂的功效，可以很好的祛除我们体内多余的脂肪，还会治疗缓解我们的消化不良现象，同样，酸梅汤放在冰箱里面冰镇一段时间再喝，也是夏季解暑败火的最佳饮品。

　　从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。

　　酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

　　酸梅汤的做法

　　材料：乌梅150克，山楂干150克，甘草，干桂花，肉桂粉，冰糖适量。

　　酸梅汤的制作方法：将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘，然后加纯净水浸泡半小时以上；连水一起倒进电饭锅中，再加入适量的纯净水，总量大约1500-2000毫升。选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源；焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟；待自然冷却后，过滤去渣，放入冰箱中冷藏后饮用，可储存1-2天。

　　喝酸梅汤注意事项

　　许多人每次熬制酸梅汤都会熬上满满一大锅，晾凉后无论是老人小孩都随时饮用，殊不知酸梅汤其实不是每个人都适合饮用。那酸梅汤什么人不能喝？

　　儿童和患有胃溃疡等疾病的人群不宜饮用酸梅汤，因为这一人群的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，会对胃产生伤害。

　　老人、小孩、胃病患者不适合喝酸梅汤，那健康的成年人是不是可以大量饮用，甚至整个夏天都用酸梅汤代替饮用水？其实，酸梅汤再好也代替不了饮用水给身体带来的微量元素，如果不能做到科学饮用反而会更危险。（参考网站：中国青年网）

（责任编辑：戴章义）

上一篇：酸梅汤有哪些制作方法这样做好喝 下一篇：自制酸梅汤怎么做试下这三种做法

标签阅读：

酸梅汤禁忌

酸梅汤作用

酸梅汤