- 3533 售出
- 154 评论
- 95 好评度
酒液很新鲜,结构很平衡,最佳体现了鲁西雍风土。
酒液很新鲜,结构很平衡,最佳体现了鲁西雍风土。
- 葡萄品种:
- 年 份:
- 类 别:
- 其他
- 产 地:
- 法国(France)
- 级 别:
- 促销价:
- ¥1080.0
- 74790 售出
- 1406 评论
- 91 好评度
【RP90】由酿酒师Michel Chapoutier酿造,使用盲文酒标。
酒液很新鲜,结构很平衡,最佳体现了鲁西雍风土。
- 葡萄品种:
- 希拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、佳丽酿(Carignan)
- 年 份:
- 2016&2017
- 类 别:
- 干红
- 产 地:
- 法国(France)
- 级 别:
- 鲁西雍村庄级AOC
- 促销价:
- ¥119.0
- 5124 售出
- 85 评论
- 91 好评度
广为人知的品牌,酒标上有盲文
新鲜、香气馥郁的一款白葡萄酒,口感圆润,酸度完美。收尾有点咸咸的带有矿物质的回味。
- 葡萄品种:
- 白歌海娜(Grenache Blanc)、灰歌海娜(Grenache Gris)、玛卡布(Macabeu)
- 年 份:
- 2011
- 类 别:
- 干白
- 产 地:
- 法国(France)
- 级 别:
- 鲁西雍村庄级
- 促销价:
- ¥119.0
莎普蒂尔的入门级干白,南法混酿,已属上乘,口感清冽,略带甜美!
第一次买这个品牌的白葡萄酒,15年的酒,还是放一年半载再开吧,期待。
莎普蒂尔的品质有目共睹,即便是比拉干白葡萄酒也是口感十足,香气与柔顺度俱佳。第三次购买了,强烈推荐。
酒庄介绍 Chapoutier莎普蒂尔这个名字从1808年开始就出现在罗纳谷了。1879年,先祖Polydor Chapoutier先生是这个家族中第一个购买葡萄树的人,从而由庄园里种葡萄的农民成为葡萄栽培者以及葡萄酒生产商。这种先锋精神在莎普蒂尔家族中延续至今。
出于对葡萄园和葡萄酒的无限热爱以及对土地和环境的尊重,第七代掌门人Michel Chapoutier决定采用生物动力耕种法。这种纯生态的耕种方法能使土壤充满生机和活力。完全不添加人工酵母和辅料,不进行下胶处理,只添加极少的停止发酵剂,通过酿酒师的精准控制,使酒的自然风味完全体现出来,他们形象的称之为:“让土地在酒中说话”。
酒庄庄主 酒庄第七代掌门人是现在的庄主Michel.Chapoutier,这个四十出头的年轻人充满魅力和激情,他精力充沛,富于创新,追求完美。在他的领导下,M. Chapoutier的酒远销世界各地,得到不少葡萄酒专业葡萄酒鉴赏家和评论机构的好评,是顶尖的葡萄酒酒商之一。
Michel Chapoutier先生,一直以尊重风土条件,以及专业、激情、创新和开拓等精神,闻名于全球葡萄酒领域。在他领导下M.Chapoutier已经拥有700公顷的土地,其中葡萄园已达360公顷。同时他还是罗纳河谷葡萄酒行业协会主席,并荣登一家德国杂志“2012年度最佳酿酒师”(Vigneron de l'année 2012)。
1990年,年仅24岁的Michel Chapoutier从爷爷手中接管莎普蒂尔酒庄,当时他已意识到酒庄“生病了,”在大胆的力图革新之后,酒庄由之前年产量5万多瓶增长到如今的1千多万瓶。Michel不仅对自己要求苛刻,对员工也是如此,每天早上七点开始工作,晚上9点多才到家,不是在去出差的路上,就是从国外刚回来倒时差。他经常说:“我的员工必须跟我在同一频率上,甚至应该比我更加勤奋。否则,他们在此工作不会撑过半年。”Michel注重“地话”,他的酒庄全部采用生物动力法,他强调:“酿酒技术固然重要,但葡萄酒的好坏取决于葡萄本身,酿酒师技术再高明,也无法改变葡萄本身的品质。”在授予荣誉勋章表彰会上,michel坦露,他成功的秘诀就是尊重“地话”(Terrior)。
酒款特色 莎普蒂尔最有特色的是每张酒标都有盲文,这在葡萄酒世界是独一无二的,尽管成本增加,但酒厂并未因此而提高售价。
1995年,自打Tain L'Hermitage(罗纳河谷旁的一个小镇)推出简化版的布莱叶盲文,M. Chapoutier就慢慢开始将盲文印上酒标,这是为了纪念为他们种植葡萄的一位老年失明的老农,表明了酒庄的人文关怀。“另外,这也算是一种历史的纪念吧,因为我们葡萄酒厂就是来自这个小镇。”
次年,所有M. Chapoutier的酒标上都出现了盲文的身影,这对酒庄而言,是一种选择也是一种符号的象征,向世人呈现出他们的开放和包容精神。当然,这也是为了表示对Maurice Monier de La Sizeranne这位Hermitage拥有者的尊崇。
媒体关注 在英国《国际饮料》(Drinks International)今年3月发布的2013年度“世界上最受尊敬的葡萄酒品牌”(World's Most Admired Wine Brand 2013)排行榜上,莎普蒂尔被评为第四名。
“世界上最受尊敬的葡萄酒品牌”评选依据包含“葡萄酒的质量”、“反映原产地的特色”“良好的销售业绩”和“广泛的消费人群”。评委包括葡萄酒大师、酿酒师、专栏作家、零售商、教育工作者、买手和分析师。
《国际饮料》创办于1972年,是全球惟一覆盖葡萄酒、烈酒和啤酒市场的综合性酒类杂志。
其他荣誉 - 罗伯特帕克赞誉“年度最佳酒庄”和“年度最佳酿酒师”
- 2004年份:《Wine Spectator》评为91分,被誉为“明智之选”
- 2005年份:《Wine Spectator》评为89分
- 2008年份:《Wine Spectator》“2009年度百大葡萄酒”位列75名
- 2010年份:《Wine Spectator》“2012年度百大葡萄酒”位列38名
- 英国杂志Drink International评为年度“世界上最受尊敬的葡萄酒品牌”
喝了,口感不错,不是传统的gam混酿,有明显的香气,缺的是没啥回味,就性价比而言可以了。
单宁比较平顺,酒体中高度,比较厚重,入口有水果味,樱桃味,余味醇厚,不错。
很喜欢的一款酒,一直都在购买。具有高酒精度、高单宁、重酒体的特点,还有辛香料味、紫罗兰和青椒味,很适合搭配肉类,是佐餐聚会的很好的选择!