2023-04-25 00:24:18
2、锅内烧水，将冬瓜球倒入锅中煮熟捞出，浸入冰水中迅速冷却，捞出沥水备用。
3、将锅中煮冬瓜的水保留约3汤匙的量，其余部分倒掉，将白糖、白醋、1小撮盐倒入水中煮滚，熄火摊凉备用。
4、将橙汁倒入锅中，与糖醋汁水搅匀；
5、将控水后的冬瓜球放入保鲜盒中，将混合橙汁倒入浸没瓜球，加盖密封后放入冰箱冷藏，冰镇后食用口感更佳。[XinSuShi.com]