2023-04-25 00:24:18
2、锅中倒入适量油,放入豆干,煸至没有水分,表面变硬后,盛出备用。
3、锅内底油烧热,放入葱姜煸炒出香味。
4、再放入1块桂皮、1个八角,煸出香味。
5、加入1碗水,烧至开锅,放入煸好的豆干。
6、加入1勺酱油、适量盐、半勺白糖,调味。
7、小火煨15分钟入味,转大火收干汤汁即可。[XinSuShi.com]