卤豆干的做法_卤豆干的家常做法_卤豆干怎么做好吃_心素食

2023-04-25 00:24:18

卤豆干

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成果:0个   作者:佚名
材料
豆腐干、植物油、葱花(五辛)、姜片、八角、桂皮、食盐、白糖、酱油。
做法
1、豆腐干切蓑衣花刀,以更方便入味。

2、锅中倒入适量油,放入豆干,煸至没有水分,表面变硬后,盛出备用。

3、锅内底油烧热,放入葱姜煸炒出香味。

4、再放入1块桂皮、1个八角,煸出香味。

5、加入1碗水,烧至开锅,放入煸好的豆干。

6、加入1勺酱油、适量盐、半勺白糖,调味。

7、小火煨15分钟入味,转大火收干汤汁即可。[XinSuShi.com]

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