家常_丸子的做法_丸子怎么做好吃_丸子的家常做法 - 美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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干炸丸子[图]
猪肉、鲍味菇、姜、葱、鸡蛋、淀粉、花生油。全文

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清汆丸子[图]
鸡脯肉400克、胡萝卜1根、菠菜2棵、鸡蛋1个。葱、姜末各10克、盐8克、胡椒粉、香油适量。全文

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成果：1个

蒸丸子[图]
猪绞肉250克、剩馒头1、5个（大约120克）、白菜100克。丸子鸡蛋1个、葱花20克、姜末少许、花椒粉1克、酱油10克、盐2克、色拉油10克、香油少许。白菜葱花5克、姜末少许、花... 全文

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成果：1个

虎眼丸子[图]
丸子:猪肉500克（肥瘦比例3:7、也可以根据自己的喜好调整）、大海米20克（没有用虾皮也可以）、香菇100克（可以用藕、胡萝卜、马蹄等、我家里正好有香菇）、鸡蛋1个、干淀... 全文

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炸萝卜丸子[图]
白萝卜500克、猪肉150克（最好肥瘦相间）、面粉80克、鸡蛋一个、花椒粉少许、盐适量。全文

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成果：2个

青萝卜素丸子[图]
青萝卜、姜蒜末、剁椒、盐、香油、面粉。全文

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炸鳕鱼丸子[图]
鳕鱼500克、土豆500克、牛奶200ml、鸡蛋2个、面粉50克、面包糠50克、百里香1根。盐2茶匙（10克）、白胡椒1/2茶匙。全文

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炸豆腐丸子[图]
豆腐一块约300克、肉馅250克。葱姜末、酱油、蚝油、糖、料酒、十三香、少许盐。全文

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瓠瓜汆丸子[图]
瓠瓜1条、姜末、葱段、香菜末、肉馅半斤、虾仁2两、花椒水、骨汤少许、盐、鸡精、料酒、香油、白胡椒粉。全文

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萝卜肉丸子[图]
猪肉馅120克、白萝卜350克、面粉100克、葱花25克、虾米10克、鸡蛋2个、生抽少许、盐少许、花椒粉少许、水淀粉少许、料酒少许。全文

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珍珠肉丸子[图]
a:猪肉、鲜藕、鸡蛋。b:姜、白胡椒粉、料酒、盐、汤、鸡汤（有最好）、生粉、麻油、做装饰用的香菜、枸杞、葱。c:糯米。全文

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香菇糯米肉丸子[图]
糯米100克、猪肉末250克、香菇5朵、胡萝卜半根、鸡蛋1个、葱姜末少许、料酒10克、盐3克、玉米淀粉20克。全文

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