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牛肉干的做法_牛肉干怎么做好吃_牛肉干的家常做法 - 美食佳肴网
2023-04-25 00:24:18
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牛肉干
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南洋风味
牛肉干
[图]
牛里脊肉300克。调味汁:细砂糖3大勺(45ML)、鱼露1大勺+1小勺(20ML)、酱油1大勺(15ML)、花生油2大勺(30ML)、黑胡椒粉1小勺(5ML)、红辣椒粉1小勺(5ML)、盐1/2...
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成果:0
麻辣
牛肉干
4[图]
牛柳1000克、料酒3汤匙(45ml)、大葱1根、姜1大块(约50克)、花椒50克、干红辣椒50克、生抽1汤匙(15ml)、老抽3汤匙(45ml)、白糖4汤匙(60克)、盐1茶匙(5克)、味精...
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14
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成果:0
香辣牦
牛肉干
[图]
牦
牛肉干
、花椒、姜蒜、油辣椒、香葱、生抽。
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15
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黑啤
牛肉干
[图]
牛后臀肉600克、卡力特黑啤酒半罐。料酒、老抽、生抽、白糖、葱段、姜片、大料、桂皮、香叶、胡椒粉、盐。
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16
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成果:0
香辣
牛肉干
[图]
新鲜牛肉500克、酱油3汤匙、食用油2汤匙、糖2茶匙、盐4茶匙、料酒1匙、姜粒20克、八角1个、香叶1片、花椒10粒、干辣椒10个。调味粉:孜然粉适量、辣椒粉适量(以上调料仅...
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17
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成果:
2个
酒香
牛肉干
[图]
牛上脑肉500克。盐1小勺又1/2勺、五香粉1小勺、花椒粉1/2勺、孜然粉1小勺、白糖1小勺、鸡粉1/4勺、生抽1小勺、花雕酒适量。
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18
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秘制
牛肉干
[图]
牛肉350克、大葱几片、姜几片、花椒10粒、八角1/3只(捣碎)、辣椒粉、辣椒干2只、孜然粉、盐少量、生抽2适量糖、红酒一小杯。
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成果:
1个
五香素
牛肉干
[图]
香菇腿(新鲜的,干的都行,干的更好)、五香粉、红糖、白酒、酱油、姜粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、白芝麻、红曲粉、姜黄粉、沙茶酱(这三种都可不加)、辣椒粉(我没...
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20
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成果:0
孜然
牛肉干
[图]
牛肉500克、酱油32克、熟豆油32克、白糖40克、盐10克、姜片20克、料酒10克、白酒20克、大料1克、花椒1克、红尖椒1枚、孜然粉2小勺。
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麻辣
牛肉干
3[图]
牛肉(焯水后约280g)。花椒粉10g、辣椒粉10g、白糖10g、白芝麻1勺、香醋1勺、老抽1勺、花椒粒1勺、香叶3片、生姜3片(牛肉焯水用)。
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22
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1篇
成果:0
麻辣
牛肉干
[图]
牛肉、辣椒粉、花椒粉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮。
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点评:
4篇
成果:
9个
西乡
牛肉干
[图]
牛肉(后腿)5000克。盐150克、桂皮10克、花椒10克、姜10克、大葱15克、草豆蔻5克、八角5克。
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24
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1篇
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