孕妇饮食要谨慎 吃韭菜时要注意这几点_孕妇饮食_妇科_99健康网

　　韭菜可是家常蔬菜，不少女人都喜欢吃它。吃它有助增强食欲，对于胃口不好的孕妇来说，应该吃一吃。但是孕妇饮食必须谨慎，所以在吃韭菜的时候，有一些注意事项必须牢记，不要去触碰，不然对胎儿不利。

　　孕妇吃韭菜要注意什么

　　1、注意食量

　　孕妇吃韭菜的量把握在一定范围内的话，有助她们补充孕期所需的维生素、胡萝卜素等营养。可是韭菜它性温，吃多会出现上火、烧心问题，甚至还可能出现宫缩，致使她们感到不适。所以说，孕妇吃韭菜必须要控制食量，别因为好吃就吃个不停，每天大约吃50G就差不多了，不能超过这个量。

　　2、注意吃法

　　韭菜必须煮熟了食用，不能生吃。因为它可使用的部分与地面十分接近，非常容易呗微生物污染。若是直接生吃的话，容易感染疾病。此外，由于韭菜的纤维素比较多，直接生吃的话，更不容易消化。

　　平日里孕妇想要吃韭菜的话，建议加入食用油生炒，炒熟后吃。或者说和其他食物一起煮汤喝，也是可以。只要不生吃，其他的吃法都可以。

　　3、注意搭配

　　韭菜不能搭配着一起吃的食物有不少，若是不注意乱煮的话，孕妇们吃了就容易造成不适的，因此，在食用韭菜的时候，要注意搭配：

　　A、吃了韭菜不能立马喝牛奶，因为韭菜中有草酸，而牛奶中富含钙质，它们一起吃的话，就会影响钙质的吸收。然而为了胎儿骨骼的发育，孕妇往往需要多补钙，因此，吃韭菜时别一同喝牛奶。

　　B、吃了韭菜不能喝酒，孕期不能喝酒这是大家都知道的，若是吃性辛温的韭菜时，同时还喝同样性辛热的白酒的话，会造成身体过于辛热。

　　C、吃了韭菜不能吃牛肉，它们都有助阳的效果，一起吃的话，会造成孕妇体内虚火上升，致使孕妇上火感到不适。

　　孕妇吃了韭菜有口气的解决措施

　　1、嚼一嚼口香糖

　　口香糖有助清新口气，孕妇们吃完韭菜，觉得自己嘴巴里有韭菜味的话，可以嚼2颗口香糖，帮助恢复清新口气。

　　2、喝一些柠檬水

　　柠檬水中含有不少的维生素C、酸性物质，吃完韭菜后喝一些，在一定程度上能够分解韭菜的异味，进而帮助孕妇消除口腔异味。

　　3、及时刷牙漱口

　　吃完韭菜，嘴巴容易有韭菜味，挺难闻的。建议孕妇们吃完之后，要及时刷牙，或者说用嘴里含口清水漱洗几次。

　　这是最为常见的消除口腔异味的方式，建议爱吃韭菜的孕妇们要用起来。

　　推荐一款韭菜食谱

　　所需用料：绿豆芽、韭菜、生姜各适量。

　　烹饪方法：

　　1、将绿豆芽放入清水中浸泡，再捞出来沥干备用。再将生姜洗好，再刮皮，剁成姜末备用。

　　2、之后再将韭菜放入清水中，一根根清洗，尤其是梗和叶子的连接处，要认真清洗，避免泥土等脏东西残留。洗好以后，切成小段备用。

　　3、然后将锅放于火上，加油烧热，放入姜末爆香，再倒入豆芽快速翻炒，直至豆芽变软了以后再倒入韭菜一起翻炒。

　　4、最后加入少许的食盐和味精，继续翻炒，直至渗出的水分被炒干了以后，就可以关火盛出来食用了。

　　这一道韭菜食谱做法挺简单的，行动方便的孕妇，平日里可以自己炒来吃。

（责任编辑：张淑兰）