【图】油桃西米露的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

油桃西米露

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：小贪吃熊　查看源文

油桃西米露属于饮品/甜品，主要食材西米、桃子，口味甜，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

西米150g、油桃、1勺炼奶。[HaoChi123.com]

操　　作:

一、煮西米做法：
1、西米洗净备用。

2、烧开一锅水，倒入西米，不停搅拌至半透明，捞出冲冷水。

3、再烧开一锅水，再倒入西米，搅拌至全透明，捞出冲冷水，沥干水放入冰箱即可。

二、油桃西米露做法：
1、油桃洗净切小块，倒入搅拌机榨成油桃汁。

2、1/3碗西米，加2/3碗油桃汁，最后淋1勺炼奶，拌匀即可。

营养价值:

西米 - 又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，在广东等... 全文所有西米菜谱
桃子 - 桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广，主要产区是河北、山东、北京、陕西、山... 全文所有桃子菜谱

所属菜系:

饮品/甜品 - 甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使... 全文所有饮品/甜品

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