2023-04-25 00:24:18
2、将鸭子装袋密封，在冰箱里过夜。
3、熏鸭子前提前1小时将鸭子从冰箱里取出，并放置干爽处，让鸭皮风干一些。
4、在烤盘上放一大张锡纸，然后在上面混合熏料，然后在中间夹上蒸架，并将鸭子放置架子上放。
5、再撕一张大的锡纸，然后两片锡纸四边密封折叠，确保不会漏气。
6、烤箱温度达到后，将烤盘放入烤箱中下方，425F（218摄氏度）烤3小时即可取出。
7、鸭子油基本都烤出来了，将锡纸整张弃置，小心将鸭子切块即可食用。
贴士：
1、在熏料里加上米面是为了能够吸饱熏鸭子流下来的油，并且在熏的过程中加入米面的味道。
2、如果锡纸不够大，可以2张叠一起，但是要多折几次，防止漏气。
3、鸭子烤完后非常酥软，从架上取出来的时候要小心轻拿。
4、沾着甜辣酱来吃，超级好吃。[HaoChi123.com]