2023-04-25 00:24:18
2、带上一次性手套将所有调料搅拌腌制。
3、覆盖一层保鲜膜放入冰箱中腌制一晚上，中间拿出来翻动一下。
4、将腌好的鸭腿放入簸箕内风干。
5、将蜂蜜和白醋按2:1比例调匀。
6、在烤盘上铺一层锡箔纸。
7、将烤架放在上面。
8、在风干好的鸭腿上均匀的刷成蜂蜜醋液。
9、将其他所有的鸭腿都刷上蜂蜜醋液后放在烤架上。
10、预热190度烤箱，将放有鸭腿的烤架放在中层，铺有锡纸的烤盘放在中下层，烤上十五分钟后拿出来翻面，再刷层蜂蜜醋液，继续烤十五分钟。
11、将烤好的鸭腿拿出，下面包好锡纸。
12、装入盘中，中间摆上圣女果。
贴士：
1、加入调料腌制的时间要三小时以上，当然有时间可以腌制一晚上。
2、你也可以不风干，直接烤。
3、放入铺有锡纸的烤盘上为了避免烤鸭的油滴下来。
4、腿部包锡纸是为了手拿着方便啃，也可省略。
5、中间放的圣女果是让你吃完鸭腿解腻。[HaoChi123.com]