2023-04-25 00:24:18
2、处理好的栗子泡在纯净水中加入80ML糖浆拌匀(剩下20ML糖浆与20ML的水调匀备用),浸泡20分钟后捞出沥干水分,加入15ML花生油拌匀备用。如果是划开口的板栗省略浸泡步骤。
3、转笼洗净打开,加入板栗固定在烤箱里,190度,烤30分钟。
4、拿出转笼,刷上糖水后继续烤15分钟即可。
5、享受美味吧!
贴士:栗子,不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,有“干果之王”的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养良药。栗子可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”。[HaoChi123.com]